хит
Хлеб на закваске
700 г · пшеничный
Тонкая хрустящая корка, мягкий мякиш и лёгкая кислинка. Наш главный хлеб.
190 ₽
Пекарня в Ульяновске · с 2012 года
Печём небольшими партиями каждое утро: живая закваска, мука, вода и соль. Привезём по Ульяновску за 60 минут — в термосумке и с улыбкой.
Первая партия выходит из печи в 7:00. Вчерашний хлеб не продаём.
Мука, вода, соль и живая закваска. Никаких улучшителей и смесей.
Своя доставка по Ульяновску. Бесплатно при заказе от 1 500 ₽.
Фирменные фартуки, термосумки и бережное отношение к хлебу.
О пекарне
Мы открылись в 2012 году на Гончарова, 12 — с одной печью и двумя видами хлеба. Сегодня печём шесть видов хлеба и выпечку, но принцип остался прежним: тесто должно созреть, а хлеб — остыть не у нас.
Работаем на живой закваске, без улучшителей и разрыхлителей. Муку берём у проверенных мельниц, масло — настоящее, начинки готовим сами. Вчерашний хлеб не продаём.
«Хороший хлеб не торопится. Тесту нужно время — и мы его даём.»
Старший пекарь
Доставка
Поэтому у нас своя доставка: фирменные фургоны с термоотсеком и курьеры, которые знают, что багет нельзя класть под коробку.
своя доставка
По телефону, через форму на сайте или в WhatsApp. Подскажем, что будет свежим к утру.
Тесто зреет всю ночь, печь растапливаем в 4:30. Ваш заказ собираем сразу после первой партии.
Курьер в фирменном фартуке и с термосумкой приедет к выбранному времени и позвонит за 10 минут.
Кремово-терракотовые машины с термоотсеком и полками для выпечки — наша фирменная окраска. Узнать легко по цвету и запаху свежего хлеба.
Отзывы
Больше всего мы любим, когда хлеб заканчивается до вечера — значит, его успели съесть тёплым.
«Беру бородинский каждую пятницу. Дети съедают горбушку ещё по дороге домой, так что до дома доезжает половина».
«Заказали пирог с яблоками на день рождения — гости решили, что печём сами. Спасибо, теперь только к вам».
«Курьер приехал в 7:40, хлеб был ещё тёплый. Вот это я понимаю — сервис. И фургон у них красивый».
Заказ
Оставьте телефон — перезвоним в течение 10 минут, уточним время, адрес и что положить в пакет.
Заявка на доставку
Соберём заказ и привезём в удобное время.